柠檬马鞭草

关于这款茶

柠檬马鞭草（Aloysia citrodora）原产于南美洲，拥有植物界最浓郁的柠檬香气。西班牙征服者将其带到欧洲，在那里因香水和利口酒而备受珍视。精油浓度超过柠檬草，产生几乎压倒性的柑橘强度。维多利亚时代的女士们随身携带干叶作为天然香水。这种娇嫩的多年生植物在寒冷气候下需要温室种植，更显其珍贵。

披针形的叶子在被触碰时会释放爆炸性的柠檬香气。整个生长季节都可采收，最强的精油在开花前。叶子干燥得很美，香气可保留多年。优质柠檬马鞭草显示完整、浅绿色的叶子，香气浓烈——压碎一片叶子就能让整个房间充满香味。破碎的叶子失油更快。

风味特征是纯粹、浓郁的柠檬味：像浓缩十倍的柠檬皮屑，明亮干净，没有任何苦味或酸味。带天然甜味，几乎像果子露的质感。强度可能压倒一切——少即是多。有人能在柑橘下察觉到花香的暗调。淡黄色的茶汤释放柠檬香气，瞬间疏通鼻窦、提振心情。

冲泡建议：少量使用——每250毫升杯仅3-5片叶子或1/2茶匙（1g）干叶。85°C（185°F）的水温防止苦味。仅冲泡4分钟——浸泡过久会产生药味。混合饮用通常比单饮更佳。与薄荷、洋甘菊或绿茶搭配出色。是出色的冰茶。

在南美民间医学中传统用于消化问题和焦虑。浓烈的柑橘香提供即时的芳香疗法——同时提升和平静情绪。与其他睡前草药混合时可能有助于失眠。对大多数人安全，但浓度对敏感个体可能引起胃灼热。是餐后完美的味蕾清新剂。在法国，用于利口酒和香水中。干叶在百花香中保留香气数年。自己种植可在春到秋提供新鲜叶子。