우림 시간, 이제 감으로 하지 마세요.

분 단위가 아니라 차를 아는 타이머

대부분의 주방 타이머는 숫자를 묻습니다. 그런데 정작 그 숫자를 외우고 있는 사람은 없습니다. 센차는 70°C 안팎에 1분, 잉글리시 브렉퍼스트는 펄펄 끓는 물에 3분, 숙성된 보이차는 헹군 뒤 40초. 틀렸을 때의 대가도 작지 않습니다. 지나치게 우린 녹차의 쓴맛은 설탕으로도 되돌릴 수 없고, 5분을 우리면 비싼 대홍포 1그램이 그대로 버려집니다.

Teafinity는 찻잎에서 출발합니다. 차를 고르면 타이머에는 그 차의 °C·°F 온도, 250ml당 찻잎 양, 초 단위 우림시간, 밀리그램 단위 카페인이 이미 들어 있습니다. 같은 숫자를 이 사이트에도 차 하나하나 실어 두었으니, 설치 전에 확인할 수 있습니다.

첫 우림만이 아니라 모든 우림

좋은 우롱차, 백차, 보이차는 한 번 우리고 끝나는 차가 아닙니다. 둥글게 만 철관음은 첫 우림에 거의 펴지지 않고 대개 세 번째나 네 번째에 정점을 찍습니다. 보이차 병차는 열두 번째에도 향을 냅니다. 이걸 손으로 재려면 지금 몇 번째인지와 몇 초를 더해야 하는지를 동시에 기억해야 합니다. 바로 휴대폰이 대신해야 할 종류의 일입니다.

앱은 우림 순서가 있는 모든 차에 대해 전체를 담고 있습니다. 버리는 헹굼 한 번, 그다음 번호가 붙은 각 우림이 저마다의 시간을 갖고 매번 몇 초씩 길어집니다. 넘기기만 하면 타이머가 알아서 다음으로 갑니다. 차 하나당 5~12개의 서로 다른 시간 — 스톱워치와 우림 계획표의 차이입니다.

주머니 속에서도 울립니다

지켜봐야 하는 타이머는 타이머가 아닙니다. Teafinity는 백그라운드에서 알리므로, 휴대폰을 내려놓고 문을 열어 주고 와도 센차를 90초가 아니라 60초에 건질 수 있습니다. 아이폰에서는 잠금을 풀지 않아도 남은 시간이 보입니다.

모든 처리는 기기에서 이뤄집니다. 설치가 끝나면 우림 데이터가 휴대폰 안에 있으니 숙소 주방에 신호가 없어도, 기차 안이어도 상관없습니다. 덕분에 요청을 기다릴 일 없이 타이머가 즉시 시작됩니다.

가격, 있는 그대로

타이머는 무료입니다. 엄선한 서른 종은 완전한 우림 데이터 — 서양식 우림시간, 온도, 찻잎 양, 카페인 — 와 함께 제공되며, 즐겨찾기와 내 컬렉션, 매일의 차 이야기도 체험 기간 제한 없이 쓸 수 있습니다.

프리미엄은 나머지를 엽니다. 176종 전체 라이브러리와 계절 블렌드 80종, 여러 번 우리는 공부차식 타이머, 무제한 사진 식별, 없는 차 요청하기까지. 3일 무료 체험 후 연 $29.99 또는 주 $3.99이며, Apple이나 Google을 통해 결제되고 구독 설정에서 두 번만 눌러 해지할 수 있습니다.