香草红茶

关于这款茶

香草红茶将世界上两种最受喜爱的风味结合，创造出既吸引茶叶纯粹主义者又吸引偏爱甜饮者的奢华混合茶。这种搭配在历史上有道理——茶和香草都曾是欧洲宫廷的异国奢侈品，常在精致的茶会上一起享用。当今的香草红茶从微妙到甜点般的香草浓度不等。

优质香草红茶使用来自马达加斯加、塔希提或墨西哥的真正香草豆，每种都贡献独特的风味。马达加斯加香草提供经典的甜美、奶油风味；塔希提香草增添花香、樱桃般的细微差别；墨西哥香草带来辛辣、木质的底蕴。基底茶——通常是锡兰、中国红茶或非洲混合——选择以衬托香草的奶油甜美。优质版本包含香草豆颗粒或整个豆荚碎片。

风味顺滑而奢华：天然香草增添奶油、甜美的风味，柔和任何涩感，营造出几乎甜点般的体验。茶保持其特性，而香草提供奢华的口感和持久的甜美余韵。优质版本达到无缝融合，香草增强而不是掩盖茶。茶汤呈深琥珀色，香气令人想起焦糖布丁。

冲泡建议：每250ml杯使用1茶匙（3g）茶叶，水温98°C（208°F），冲泡3分钟。香草的甜味意味着需要更少的糖。纯饮、加奶（拿铁体验）或加蜂蜜都很出色。与打发牛奶搭配制作绝佳的茶拿铁。

非常适合作为下午茶点心或甜点茶。与糕点、饼干、巧克力和早餐食物如法式吐司或煎饼完美搭配。冰饮也很出色，香草的甜味闪耀。受从调味咖啡过渡到茶的人欢迎。天然甜味使其在加奶时对儿童也很有吸引力。