绿茶 · 浙江,中国
惠明茶
具有兰花香和沉思特质的中国历史寺院茶。
| 茶叶 | 水量 | 水温 | 浸泡时间 | 冲泡次数 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 西式 | 3 g | 250 ml | 80°C / 175°F | 1 min 30 s | 3 |
| 工夫泡 | 5 g | 100 ml | 80°C / 175°F | 20 s + | 4 |
工夫泡:
1: 20s
2: 25s
3: 30s
4: 40s
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关于这款茶
惠明茶起源于浙江省景宁县,由唐代惠明寺的佛教僧侣最早种植。以寺院创始人惠明大师命名,这种茶体现了简朴和正念的佛教原则。几个世纪以来,僧侣们用这种茶来冥想,相信其特性能增强精神清晰度。
茶园围绕着这座历史悠久的寺院,受益于山雾和数代僧侣维护的纯净环境。加工遵循寺院内保留的传统方法,强调轻柔处理和自然干燥。寺院的连接为这种茶赋予了超越饮品的精神意义。
风味轮廓宁静而精致:独特的兰花般香气、不带苦味的甘甜顺滑、清新明朗的品质,以及悠长平和的回味。兰花香气似乎从风土和加工中自然产生,创造出近乎冥想的品质。每一啜都鼓励放慢节奏,正念欣赏。
冲泡建议:每250ml杯使用1茶匙(3g),水温80°C(175°F),浸泡90秒。最好在安静的环境中冲泡以欣赏其微妙特质。这种茶回报耐心专注的冲泡。多次冲泡揭示出不断变化的音符。
冥想或沉思时刻的理想选择。寺院的传承使其在通过茶寻求正念的人中颇受欢迎。与简单的素食搭配良好,或单独享用。许多人报告饮用后增强了专注力和平静感。精神联想和寺院花园的有限产量使其超越风味本身的特别。
咖啡因对比
每 250 毫升,按推荐方法冲泡。
风味
- 兰花风味
- 甘甜
- 顺滑
- 清爽宜人
健康益处
- 抗氧化剂
- 寺院茶
- 舒缓平静
- 清晰思维
绝佳搭配
- 冥想
- 清淡小食
- 中式甜食
- 宁静时刻
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常见问题
惠明茶能泡几次?
惠明茶可以冲泡 4 次。第一泡 20 秒起,每一泡稍微延长几秒。
惠明茶的咖啡因含量是多少?
每 250 毫升约 32 毫克 — 中等咖啡因。
惠明茶适合的水温是多少?
80°C / 175°F。水温过高会苦涩,过低则泡不出味道。