普洱茶 · 临沧,云南

冰岛

"甜蜜之后"——冰岛古树极致甜美生普,伴清凉感。

冰岛
冲泡方法
冰岛 — 冲泡方法
茶叶水量水温浸泡时间冲泡次数
西式 2.5 g 250 ml 90°C / 195°F35 s 4
工夫泡 5 g 100 ml 90°C / 195°F 8 s + 14
工夫泡: 洗茶 10s · 倒掉 1: 8s 2: 8s 3: 10s 4: 10s 5: 12s 6: 15s 7: 18s 8: 22s 9: 28s 10: 35s 11: 45s 12: 55s 13: 70s 14: 90s
最佳饮用时间: 下午高级版
开始计时 → teafinity.app

关于这款茶

冰岛意为"冰岛",从临沧地区古树产出非凡甜美和优雅的普洱。老班章以力道称王,冰岛以甜美征服——在普洱鉴赏家中获得"甜蜜之后"的称号。这一高海拔村庄独特的风土创造带独特清凉感和冰糖甜味的茶,证明其优质价格。

冰岛的古茶园位于1700-2000米海拔,戏剧性的温差和频繁雾气创造缓慢生长、浓缩的叶片。这里的树300-500岁,其基因经数百年选择倾向甜味而非苦味。冰岛村的隔离保护了这些独特品种,产出几乎无苦味的茶——在古树普洱中极其罕见。

风味立即独具特色:纯粹甜味让人联想冰糖或冰糖果,伴随兰花栀子的新鲜花香。质地丝滑润滑,独特的清凉感从喉咙扩散至鼻窦——"冰岛"之名的由来。复杂果香显现——荔枝、白桃、山泉水。"回甘"明显持久,饮后久久不散。零涩零苦使其立即对新手可亲。

冲泡建议:每250ml杯使用1茶匙(4g),水温90°C(195°F),浸泡35秒以保留娇嫩甜味。功夫茶冲泡使用5-6g/100ml,温润一次,然后初泡15-20秒。优质冰岛冲泡20-25泡持续甜味。陈化后可承受略高温度。

非常适合午后茶会或与可能觉得传统普洱过浓的客人分享。即时甜味和清凉感使其格外清爽。与新鲜水果和清淡糕点完美搭配。正宗古树冰岛索价类似老班章,但其易于接受的特征使其更多用途。许多人认为它是生普最优雅的表达——证明茶并非力量至上。

咖啡因对比

每 250 毫升,按推荐方法冲泡。

冰岛 42 mg
红茶 47 mg
浓缩咖啡 63 mg
手冲咖啡 95 mg

风味

  • 甘甜
  • 花香
  • 冰糖甜
  • 清凉感

健康益处

  • 抗氧化剂
  • 补水
  • 思路清晰
  • 平静能量

绝佳搭配

  • 新鲜水果
  • 清淡糕点
  • 泉水
  • 下午茶

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常见问题

冰岛能泡几次?

冰岛可以冲泡 14 次。第一泡 8 秒起,每一泡稍微延长几秒。

冰岛的咖啡因含量是多少?

每 250 毫升约 42 毫克 — 中等咖啡因。

冰岛适合的水温是多少?

90°C / 195°F。水温过高会苦涩,过低则泡不出味道。

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